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学西点烘焙去做学徒怎么样?来看看真实爆料...

       当今社会很多年轻人也开始通过学习加入到烘焙行业,但是,总会有一部分人觉得花钱学习烘焙是浪费钱,不如去蛋糕店当烘焙学徒。但事实真的如此吗?快来看看,以下是一位烘焙店学徒的真实爆料:

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       不知道大家是否发现,时间表上全都是没有技术含量的组装、装饰、收拾。这也是为什么很多人这么反感去烘焙店当学徒,说是当学徒实际上就是一个打杂的,想站在老师傅旁边学习那是几乎不可能的事。不管是蛋糕店还是烘焙甜品店,他们的目的都是盈利,而不是对学徒的培养。

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       当今社会很多年轻人也开始通过学习加入到烘焙行业,但是,总会有一部分人觉得花钱学习烘焙是浪费钱,不如去蛋糕店当烘焙学徒。有人说就算是学不到东西那有钱也挺好的,然而事实证明,做学徒不仅学不到东西还没有钱.有些店里学徒的工资也不过2000-3000,起早贪黑,累的要命,甚至有时开始怀疑人生......

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       有些小白诚心想去学东西,但是也不一定能遇到愿意教的老师傅,就算遇到了愿意教的老师傅,也不一定教的用心。而且甜品是一门精细活,很多东西都需要具体的理论去打基础,但门店中的老师傅可能自己做了很多年,熟悉了自己的一套理论,却不会教学。这就导致教不好、教不会的现象发生。

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       烘焙店里的一切产品都是固定的,学徒没有创造空间可以发挥,那么究竟应该怎么决定呢?因此,找个专业靠谱的培训机构学习是一个不错的选择!江西新东方西点西餐学院,诚邀你的到来!你的转机,从江西新东方开始!

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