糕点师主要是指的一些能够从事相关糕点制作的专业人才，中式餐饮中不称糕点师，而是面点师，糕点师重点指的就是在西餐蛋糕等西点制作过程中的专业人才，接下来就跟着江西新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。
首先来说，学无止境，无论是糕点师还是其他什么职业，根本就在于，能够熟练掌握相关技巧，比如蛋糕的制作技巧、不同类型的蛋糕、面包等西式糕点。但是无论是作品有多么花哨，其实市场在需求糕点师的时候更多的需要基础能力。很多人说，一招鲜吃遍天，事实上并非这样，哪怕能够形成很火的作品，但是没有基本功作为基础，那么其实是很难打造出可持续发展的环境来的。
江西新东方烹饪学院在发展的过程中不断优化师资力量，通过更加丰富的教学效果为学员提供更加到位培训。在这样的发展模式下，很多学员在经过学习之后不仅能够很好的就业，甚至能够走向国际。
新东方烹饪用30年的教学经验在向世人证明：只有进一步将教学质量放在首位，才能真正赢得学员的信任，在未来，江西新东方烹饪将进一步发挥高质量培训学校的作用，真正为中国糕点师培养更多优良人才。
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