蛋糕作为当前热门行业，广受各界人士追捧，很多中考不理想不想继续读的初中生想学习蛋糕技术，但是不知道初中毕业直接学蛋糕怎么样？初中生学蛋糕前景如何？
蛋糕行业薪资高技能人才紧缺易就业
随着经济的发展，中国蛋糕行业进入高速发展时期。据权威数据统计，未来5年内，国内蛋糕师社会需求量高达200万人，而从业人员仅有100万，这就产生了无数的工作岗位。但是蛋糕高技能人才却是相当紧缺，很多企业花重金都聘请不到高级蛋糕师，因此现在学习蛋糕这的是一个很好的时机。
初中学蛋糕找工作择校很关键。
学蛋糕对于学籍没有特别限制，初中也可以学。但是能不能学好找个好工作，选择一个好的学校很重要。一些小的机构教学质量没有保障不说，就业方面也不做安排，毕业后找工作还得当学徒重新开始学，浪费时间和金钱。而一些正规的老牌学校教学质量上有所保障，好的学校都会为学员推荐工作，让学员毕业就业无压力。因此要想好找工作，学习蛋糕一定要选择一家好的学校。
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