江西新东方赣菜大厨专业视频

  • 赣菜大厨专业培养目标

    以培养主厨、大厨、厨师长等烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作特色的赣菜菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。

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  • 民以食为天，学厨前途无量

    厨师作为一个与民生息息相关的职业，既不需要较高的学籍知识，也不需要太高的天赋，靠技能吃饭，就能让你做一个受人尊敬的成功者。

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技能+证书 打造名厨之路

专注烹饪教育，始于1988年

江西新东方学生赣菜作品展示

幸福味道 新东方制造

  • 四星望月

  • 与其他职业学校不同，江西新东方有着大规模的实操基地，一人一灶，老师会根据学生做菜手法以及菜品的色泽、味道进行讲评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。并且亲手示范操作步骤，让学生们比较好的了解菜品，掌握菜品精髓。让学生学到真本事。

  • 鄱湖胖头鱼

  • 井冈烟笋

  • 庐山石鸡

  • 莲花血鸭

  • 藜蒿炒腊肉

  • 老表土鸡汤

  • 永和豆腐

  • 余干辣椒炒肉

  • 萍乡烟熏肉

  • 甲鱼烧鸽蛋

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学校地址：江西省南昌市井冈山大道379号

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