六大教学优势
- 零压力入学
- 低基础入学
- 低门槛入学
- 职业化管理
- 持续就业服务
- 学籍提升通道
- 零压力入学 江西新东方,不一样的烹饪大学 可分期付学费 学习无经济压力 点击咨询>>
- 低基础入学 江西新东方,不一样的烹饪大学 不限学籍,不限专业 没有基础也能学习 点击咨询>>
- 低门槛入学 江西新东方,不一样的烹饪大学 入学即规划就业方向 毕业就业 点击咨询>>
- 职业化管理 江西新东方,不一样的烹饪大学 入学即规划就业方向 毕业就业 点击咨询>>
- 持续就业服务 江西新东方,不一样的烹饪大学 入学规划好就业方向 毕业直接进名企工作 点击咨询>>
- 学籍提升通道 江西新东方,不一样的烹饪大学 学校已开通学籍提升服务 技能+学籍双收获 点击咨询>>
学习内容
首先阶段
刀工的训练,赣、川、苏、粤等八大菜系经典名菜、赣式传统菜
赣式地方特色菜、赣式代表菜。
第二阶段
传统凉菜制作、花色拼盘制作、食品雕刻、大型艺术整雕、创意
组合雕、中式面点。
第三阶段
赣式酒店时尚菜、赣式高档菜、新派赣菜、地区流行经典菜、高
档干货原料涨发、卤水制作、火锅、干锅制作。
第四阶段
导师强化训练、特殊器皿菜肴、宴席菜单设计与制作、现代高档
宴席制作、毕业综合技能会考。
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在校学生作品
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技能+学籍双丰收
学校特推出 “技能培训+学籍认证”的教育模式,学生通过学习可获得国家承认的技工和大专学籍证书。此教育模式通过一次性学习,可以同时获得一技之长及学籍文凭两份收获为更高层次的就业及发展增加砝码。
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