西餐主厨

1 行业趋势

在我国30多个省市中都有西餐企业,60%以上的地级城市也有西餐,西餐业的网点发展更是到了像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区。与中餐相比,西餐发展速度更快,触角更长,遍及全国各地,表现出强大的生命力。

2 发展潜力

供不应求,求贤若渴：西餐的快速发展,使得西餐业出现求贤若渴的状态西餐行业已经成为热门高薪行业,未来5年西餐大厨社会需求量达到100万人,就业前景好。

通过"一体化"教学模式,学生能熟练掌握流行的法国名菜,意大利名菜等西方国家菜肴的制作技术,培养学生具有创新能力,具有烹饪工艺美感,良好的职业道德,毕业后能胜任星级酒店宾馆技术骨干,能快速培养管理西餐运营的能力。

学生来校参观满意后报名,入学即签订就业协议,本专业合格毕业生推荐到星级宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业学校打造五重就业保障,四项就业指导,两大就业体系为学生和用人企业搭建"双赢"平台,为学生成功就业提供有力保障。